sözlük yazarlarından yemek tarifleri

11 Entry Daha
pek yemek falan yapmam ama yaptığımda yiyen erkek şaşırır . ( etkilemek istediginiz bir erkek olunca yetenekliyseniz yapin derim psikolojilerini olumlu etkiliyor kesinlikle taktik ) bugün yaptığım yemeklerin tarifine gelelim :
biber dolma :
2 adet soğanı ince ince dograyın. 2 adet dometisi kabuklarını soyun . tencerede kavrulan soganlarin üzerine ekleyin salcayla beraber ( zeytinyağı dikkat edin kokmayanlardan olsun ) karabiber , pul biber , tarçın , kekik , şeker ekleyin ve tuz tabiki . ıslattiginiz pirincleri tavaya ekleyin ve kavurun 5 6 dk sonra bir bardak su ekleyin ve pirinç suyunu çekince altını kapatın. fıstık , kuru üzüm ekleyin ve karıştırın bu esnada iliklasan harciniza maydonoz dograyın ( ben dereotu da severim ) ve karıştırın. harciniz hazir . aldığınız biberberlerin içini kaşık yardimiyla ( tatlı kaşigi ) temizleyin ve temizlediginiz biberlerin icini çok az tuzlayin ama cok az . harcinizi biberlerin içine fazla basmadan doldurun ( fazla sıkışık koyarsanız patlar biberler görüntü hos olmaz ) ben üzerini açtığımız biberleri domates dilimleriyle kapatmayı seviyorum tavsiye ederim yesil ile kırmızı güzel ahenk sağlıyor. tencereye biberleri dizerken kaynayacagi için devrilmemesini sağlayın bir şekilde sabitleyin. biberlerin yarısına kadar tencereye su ekleyin üzerinden zeytinyağı gezidirin ki biberleriniz parlasin iştah açsın. 50 55 dk sonra hazir .
havuclu tarator ve haydariyi marketten aldim ( yoruldum ) yaparken onlarida anlatırım. ama yine de kendiniz yapmış izlenimi verin ne biliyim ben taratora havuç rendeledim fazladan .
çok şık giyinmeyin ama yine de spor şıklıgınız olsun . bırakın ev yemek koksun siz mis kokun. al sana adam aşık oldu . ( sonrasında cinsel şeyler olacaksa abartmayın menü yu yatar uyur adam sizi de anası sanar )
3 Entry Daha